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Alho-Poró


Colheita e embalagem

A colheita se dá cinco a seis meses a contar da semeação, quando, então, as hastes têm de 2,5 a 4 cm de diâmetro. Corte-as junto ao solo, lave-as, retire as folhas secas, amarradas em maços.

Pode ser considerada boa produção, cerca de trinta e cinco toneladas por alqueire.

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